Qualität direkt von der Quelle!

Brauereigast­stätte
„Zum Schwerter Bräu”

Besuchen Sie uns in der Schwerter-Brauerei und genießen Sie echte Brauerei-Atmosphäre. Denn Sie sitzen unmittelbar neben unserem Sudkesseln aus poliertem Messing und können - mit etwas Glück - unseren Braumeistern bei der Arbeit zusehen. Erleben Sie original Meißner Bierkultur in einmaligem Ambiente, genießen Sie erfrischende Bierspezialitäten frisch vom Fass, Herzhaftes aus unserer deftigen Brauhaus-Küche und herzliche Meißner Gastlichkeit.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, unsere sehenswerte Brauerei zu besichtigen. Bei unseren Führungen weihen Sie in die Geheimnisse der Braukunst ein und erklären Ihnen (außer unseren ganz speziellen Bierrezepturen) alles Wissenswerte. Und danach wird das Gelernte aufs Beste verinnerlicht: in den Räumen unserer Brauereigaststätte können Sie bei Meißner Bierspezialitäten und leckeren Gerichten vergnügte Stunden verbringen.

Feiern bei uns: Gern richten wir für Sie auch Feierlichkeiten aller Art aus. Ob à la Carte oder mit individuellem Büffet. Unsere gemütlich-rustikale Gaststube (90 Plätze) sowie unser Biergarten (April bis September) stehen zu Ihrer Verfügung.

Für Brauereiführungen, Familienfeiern, Busgruppen u. ä. vereinbaren wir nach Voranmeldung auch individuelle Öffnungszeiten. Ausreichend Parkplätze sowie behindertengerechte Zufahrt und WC sind vorhanden.

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Neuigkeiten aus der Brauereigaststätte


Bockbiersaison hat begonnen

Bennator Bockbier-Anstich eröffnet die Bockbiersaison!

Im Oktober startete vielerorts die Bockbiersaison – so auch in der Privatbrauerei Schwerter in Meißen. Traditionell wurde dieser Höhepunkt im Braujahr mit einem zünftigen Bockbieranstich begangen ...

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Stellenangebote bei der Schwerter Brauerei

Wir stellen ein: Willkommen in der Schwerter Gastronomie

Wir, das Gastro-Team der Meißner Schwerter-Brauerei, suchen ab sofort engagierte, verlässliche Küchen- sowie Service-Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zur Festanstellung. ...

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Meissner Schwerter Kellerbier erhält Craft Beer Award 2018 in Silber

Ausgezeichnete Meißner Brau-Spezialitäten

Meissner Schwerter Kellerbier erhält Craft Beer Award 2018 in Silber: Hohe Ehren für Sachsens älteste Privatbrauerei: Die Meißner Brau-Spezialität Kellerbier wurden mit dem „International Craft Beer Award“ ...

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Privatbrauerei
Schwerter Meißen GmbH

Ziegelstraße 6, 01662 Meißen

Telefon: +49 (0) 3521 40 56 60
Fax: +49 (0) 3521 40 56 63 9
E-Mail: mail@schwerter-brauerei.de

Montag – Freitag 7.00 bis 15.30 Uhr

Werksverkauf

Telefon:+49 (0) 3521 40 56 641
Fax: +49 (0) 3521 40 56 63 9
E-Mail: gesine.wuestner@schwerter-brauerei.de

Montag – Freitag 12.00 bis 16.00 Uhr

Brauereigaststätte

Telefon: +49 (0) 3521 73 14 43
Fax: +49 (0) 3521 73 14 44
E-Mail: gasthaus@schwerter-brauerei.de

Dienstag – Sonntag ab 11.00 Uhr

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Corina Schaarschmidt
Telefon: +49(0)174 275 65 36
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